Gotowanie w parku, czyli Śląskie Smaki 2011

Będzie to już szósta odsłona Festiwalu Kuchni Śląskiej "Śląskie Smaki", czyli pokazu przyrządzania i serwowania potraw tradycyjnej kuchni z terenu naszego województwa - po raz pierwszy organizowana w Gliwicach.

Obok kulinarnych zmagań konkursowych zaplanowano prezentacje kuchni molekularnej w wykonaniu mistrza Jean’a Bosa. W parku znajdą się również stoiska z produktami regionalnymi. Podczas imprezy nie zabraknie występów artystycznych. Na scenie wystąpią zespoły The Bottles i Sweet Garden oraz kabaret Czesuaf. Gwiazdą wieczoru będzie Zespół Pieśni i Tańca "Śląsk".

Festiwal "Śląskie Smaki" organizuje Śląska Organizacja Turystyczna oraz gliwicki samorząd we współpracy ze stowarzyszeniami kucharzy – Śląską Grupą Kulinarną i Beskidzkim Klubem Kulinarnym.